Pierre Herbulot

Pierre Herbulot

Ses rendez-vous sur Europe 1

19H24 - 19H28 : Samedi Dans l'ombre des chefs

Ses derniers replays

  • 04/07/2021 Dans l'ombre du chef Guy Krenzer

    Tous les samedis et dimanches, Pierre Herbulot part à la rencontre d'un chef pour qu'il nous livre sa vision de la cuisine mais aussi une recette à faire à la maison pour épater ses convives. Aujourd'hui, le chef Guy krenzer vous propose de cuisiner son pavlova menthe citron.

  • 27/06/2021 Dans l'ombre du chef Giuliano Sperandio

    Tous les samedis et dimanches, Pierre Herbulot part à la rencontre d'un chef pour qu'il nous livre sa vision de la cuisine mais aussi une recette à faire à la maison pour épater ses convives. Aujourd'hui, le chef Giuliano Sperandio vous propose de cuisiner des encornets.

  • 30/05/2021 Dans l'ombre du chef Bruno Verjus

    Tous les samedis et dimanches, Pierre Herbulot part à la rencontre d'un chef pour qu'il nous livre sa vision de la cuisine mais aussi une recette à faire à la maison pour épater ses convives. Aujourd'hui, le chef Bruno Verjus vous propose de cuisiner un homard.

  • 23/05/2021 Dans l'ombre du chef Quentin Lechat

    Tous les samedis et dimanches, Pierre Herbulot part à la rencontre d'un chef pour qu'il nous livre sa vision de la cuisine mais aussi une recette à faire à la maison pour épater ses convives. Cette semaine, direction les cuisines du chef Quentin Lechat en région parisienne.

  • 16/05/2021 Dans l'ombre du chef François Gagnaire

    Tous les samedis, Pierre Herbulot part à la rencontre d'un chef pour qu'il nous livre sa vision de la cuisine mais aussi une recette à faire à la maison pour épater ses convives. Cette semaine, Pierre Herbulot s’est glissé dans l’ombre du chef François Gagnaire, à la tête du bistro Anicia à Paris. Cet auvergnat propose un voyage entre l’Italie et ses terres natales avec un risotto aux morilles lié à un fromage typique du Puy-en-Velay.