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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

Souris d'agneau en cocotte

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Gilles Goujon, chef de l'Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse, nous dévoile sa recette de souris d'agneau de lait des Pyrénées.

http://www.aubergeduvieuxpuits.fr/

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