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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

Sauté de biche à la mode suédoise

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Jan-Dominique Fröding, patron du Coq Saint-Honoré à Paris, dévoile sa recette suédoise.

Le Coq Saint-Honoré 3, rue Gomboust dans le 1er arrondissement.

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