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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

On cherche une vieille poule

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Lionel Degoulange, chef de Chez Savy, au 23 rue Bayard explique comment faire un délicieux pot-au-feu avec une vieille poule.

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