Né dans l'Aveyron, Cyril Lignac est venu avec un plat du terroir que l'on mange rarement chez soi.
Cyril Lignac, chef du restaurant Le Quinzième, 14, rue Cauchy, Paris 15e.
Le ris de veau par Cyril Lignac
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Né dans l'Aveyron, Cyril Lignac est venu avec un plat du terroir que l'on mange rarement chez soi.
Cyril Lignac, chef du restaurant Le Quinzième, 14, rue Cauchy, Paris 15e.