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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

Le raifort en bouche

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Jean-Luc Petitrenaud invite Eric Westermann, chef du Buerehiesel à Strasbourg. Il nous fait découvrir les multiples facettes du raifort.

Eric Westermann, chef du Buerehiesel à Strasbourg

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