François Pasteau explique à Jean-Luc Petitrenaud la meilleure façon de cuisiner du filet de colin.
Invité: François Pasteau, chef du restaurant L'Epi Dupin, 11, rue Dupin, dans le 6ème arrondissement de Paris.
François Pasteau explique à Jean-Luc Petitrenaud la meilleure façon de cuisiner du filet de colin.
Invité: François Pasteau, chef du restaurant L'Epi Dupin, 11, rue Dupin, dans le 6ème arrondissement de Paris.