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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

La régalade, restaurant légendaire

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Bruno Doucet, chef du restaurant la Régalade, cuisine pour nous une échine de porc.

La Régalade, 49 avenue Jean Moulin dans le 14e arrondissement de Paris.

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