L'asperge verte est de saison

SAISON 2011 - 2012 , modifié à
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En salade, sautée ou poêlée : l'asperge verte revêt de nombreux aspects entre les mains du chef Christophe Hache.

Christopher Hache, chef du restaurant "Les Ambassadeurs", de l'hôtel de Crillon.

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