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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

Fini le chou-fleur de mémé

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Bien préparé par Bruno Doucet, le chou-fleur révèle tous ses secrets.

Bruno Doucet chef de la Régalade, 49, avenue Jean Moulin, 75014 ou 123, rue Saint-Honoré, 75001.

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