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Pierre HERBULOTLe plat du weekend

Chaque samedi et dimanche pendant l'été, Pierre Herbulot vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles

Bœuf braisé pour un beau dimanche

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Frédéric Doucet, chef de l'Hôtel de la Poste à Charolles, explique sa recette de bœuf braisé aux carottes.

L'hôtel de la Poste à Charolles, en Saône-et-Loire.

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