Olivier Poels met à l'honneur un légume assez récent, découvert par un producteur de chicorée belge au 19e siècle, mais que nous connaissons tous à présent : l'endive.
L'endive, ou la fierté des belges !
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Olivier Poels met à l'honneur un légume assez récent, découvert par un producteur de chicorée belge au 19e siècle, mais que nous connaissons tous à présent : l'endive.