Guide Michelin : «C'est l'omerta !», dénonce Marc Veyrat

  • Copié

Marc Veyrat, chef anciennement 3 étoiles pour La Maison des Bois à Manigod, répond aux questions de Dimitri Pavlenko. À quelques heures de la publication du palmarès du Guide Michelin 2023, il dénonce un système de "buzz".

Invité(s) : Marc Veyrat, chef anciennement 3 étoiles pour La Maison des Bois à Manigod

Les chroniques des jours précédents