D'après les statistiques diffusées jeudi par l'Agence bio et relayés par le ministère de l'Ecologie, la France comptait fin juillet près de 3.000 nouvelles exploitations bio par rapport au 31 décembre 2009. Ce chiffre marque un rythme de croissance supérieur de 30% à celui de la même période enregistré en 2009. Selon Jean-Louis Borloo, la barre des 20.000 exploitation estampillées "bio" a été franchie "ces dernières semaines", marquant, de son point de vue, "un des succès les plus frappants du Grenelle de l'Environnement".