Finis les yaourts dans des réfrigérateurs sans portes en supermarchés et les rayons frais dans lesquels il faut remonter son écharpe: d'ici 2020, 75% des grandes surfaces françaises devront avoir équipé leurs réfrigérateurs libre-service de portes.
"C'est du bon sens. Est-ce que chez vous, vous laissez la porte du réfrigérateur ouverte? C'est ce qu'on fait dans tous les supermarchés", a plaidé la ministre de l'Ecologie, Nathalie Kosciusko-Morizet, en visite dans une grande surface de l'Essonne.
Aujourd'hui, seuls quelques magasins ont installé des portes aux réfrigérateurs. 75% des 700 kilomètres de meubles frigorifiques français devront en être équipés d'ici 2020. L'économie d'énergie ainsi réalisée devrait être équivalente à la consommation annuelle d'électricité d'une ville de la taille de Lyon. Coût de l'investissement pour les enseignes de la grande distribution: environ 1.000 euros par mètre.