La première boucherie proposant des viandes halal (les bêtes ayant été tuées selon un rituel musulman destiné à ne pas la faire souffrir) a ouvert dans le Gers, relate mercredi le site de Sud-Ouest. Ouverte à Condom, elle propose de la viande issue d'animaux du Sud-Ouest, abattus à Villeneuve-sur-Lot.