Des mozzarellas "bleues" retirées de la vente

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Des mozzarellas qui virent au bleu, produites en Allemagne, ont été découvertes en Moselle chez un grossiste, mais les lots n'ont pas été mis en rayon, a indiqué mercredi le ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche, confirmant une information du Parisien. Le réseau européen d'alerte sanitaire (RASFF, système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux) a permis de retrouver la trace de mozzarellas contaminées en Moselle, selon le ministère qui n'a pas donné plus détails. "Tout est sous contrôle", a-t-on encore assuré. Au total plus d'une tonne de "mozzarellas bleues" en provenance d'Allemagne où elles sont fabriquées, ont été saisies en Italie ces deux dernières semaines.