Agriculture : -25% de main d’œuvre en 10 ans

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avec AFP

La main d’œuvre agricole permanente a diminué de plus de 25% en dix ans, un chiffre équivalent à la baisse du nombre des exploitations, selon les résultats du recensement 2010 publiés mardi dans la revue Agreste Primeur du ministère de l'Agriculture.

En 2010, plus de 966.000 personnes travaillaient de façon permanente sur les exploitations agricoles contre 1,3 million en 2000, soit une baisse de 26,7%.

Dans le même temps, entre 2000 et 2010, le nombre des exploitations est passé de 644.000 à 500.000 (-26%), rappelle le ministère qui avait déjà annoncé cette baisse, lors de la publication en septembre des premiers résultats de ce recensement 2010.

La part des chefs d'exploitation et les coexploitants, au nombre de 603.900, reste majoritaire (63%) au sein des "actifs permanents". Ils sont de plus en plus impliqués dans le travail agricole puisque leur contribution passe à 59%, contre 56% en 2000.

En revanche, l'aide apportée par la famille a beaucoup baissé en 10 ans et ne représente plus que 12% du travail effectué à la ferme contre 19% en 2000. Signe de ce recul, le nombre des aides familiaux a baissé de près de la moitié en dix ans pour atteindre le chiffre de 207.500 personnes.