Vendanges : premiers coups de sécateurs dans le Var

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Rédaction Europe1.fr , modifié à
Les vendanges ont débuté avec 15 jours d'avance jeudi matin dans le Var. Une précocité qui n'est pas propre au vignoble de Bandol... Les premiers coups de sécateurs ont été donnés le 2 août à Rivesaltes dans les Pyrénées-Orientales. En Champagne, les premières parcelles seront vendangées le 23 août.

Le beau mois d'avril aura donné un coup d'accélérateur au développement des vignes cette année. Et malgré la météo capricieuse cde l'été, les vendanges débutent avec une quinzaine de jours d'avance un peu partout en France. Dans le Var, les vins de Bandol ont donné le coup d'envoi jeudi matin. Mais les premiers coups de sécateurs ont été donnés il y a déjà deux semaines à Rivesaltes, dans les Pyrénées-Orientales. En Champagne, les vendanges débuteront le 23 août sur quelques parcelles qui représentent une dizaine de communes, mais la plupart commenceront le 27 août. Dans le Beaujolais, la date a été fixée au 25 août. Dans le Bordelais, la récolte débutera fin août contre le 4 septembre l'an passé. Dans tous ces vignobles, on assure que précocité rimera avec qualité.