Le président de l'Umih, principal syndicat de restaurateurs, s'est dit "inquiet" mardi des propos du rapporteur général du Budget qui a plaidé la veille pour la suppression de la TVA réduite en restauration.
Dans un communiqué, Roland Héguy estime que le rapporteur général du Budget le député PS Christian Eckert a fait "preuve d'une méconnaissance totale du dossier et sous-estimé les conséquences économiques, sociales et humaines d'un relèvement du taux de TVA pour toutes les formes de restauration".
L'Umih a sollicité un rendez-vous avec Christian Eckert. Même si la mesure ne figure pas dans le budget rectificatif 2012 examiné depuis lundi, le rapporteur général a souhaité, dès l'ouverture du débat sur le projet de loi de finances rectificative à l'Assemblée nationale, que soient réexaminées "les conditions de la TVA sur la restauration".