La présidente du Medef Laurence Parisot a estimé lundi sur France 2 qu'une hausse de la TVA dans la restauration serait "acceptable" si elle était d'ampleur limitée, mais pas dans le bâtiment où elle aurait pour effet de fragiliser ce secteur. Pour le secteur de la restauration, "si nous sommes dans une augmentation de 1, 2, maximum 3 points, on est dans quelque chose qui reste, me semble-t-il, à peu près gérable", a estimé la responsable de l'organisation patronale. Si le taux appliqué à ce secteur est de 7% ou 8%, "c'est tout à fait acceptable", a-t-elle poursuivi, en rappelant que le secteur était jusqu'en 2009 taxé à 19,6%.
En revanche, "dans le cas du bâtiment, cela me semble un peu plus délicat à gérer parce que, tout d'abord, cela fait très longtemps que le bâtiment a un taux de TVA réduit, donc ce serait un changement de perspective assez grand et là, la sensibilité est très réelle pour le client qui a envie de s'offrir des travaux de rénovation", a-t-elle estimé. Elle a part ailleurs mis en garde contre un alourdissement de la fiscalité des PME et jugé qu'une hausse des impôts sur les grandes sociétés devrait n'être que temporaire.