Un boucher dans un célèbre magasin de luxe londonien a été congédié après avoir été surpris en train de vendre du foie gras en dépit de l'interdiction imposée par la chaîne sur ce produit gastronomique, a rapporté le quotidien The Independent samedi.
Jack O'Shea vendait du foie gras sous le nom de code "filet français" dans le grand magasin Selfridges à Londres. Il avait été pris en flagrant délit en fin d'année dernière. "Son contrat a pris fin" jeudi, Selfridges avançant des manquements aux règles d'hygiène, selon The Independent.Selfridges n'était pas joignable samedi pour donner plus de détails.