Hafez Ghanem, sous-directeur général de l'organisation des Nations-Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a estimé, dans une interview parue sur le site Internet de l'ONU mardi, que les éléments d'une crise alimentaire ne sont pas réunis, car les principes de base du marché ne sont pas les mêmes que lors des émeutes de la faim en 2007-2008. "Nous assisterons probablement, dans les années à venir, à d'autres turbulences car les marchés deviendront plus volatils à moyen terme", a-t-il toutefois ajouté.