Bassin d'Arcachon : la consommation d'huîtres interdite

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Bassin d'Arcachon : la consommation d'huîtres interdite
Photo d'illustration.@ MAXPPP
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PRINCIPE DE PRÉCAUTION - En cause : des toxines susceptibles de générer des troubles gastriques.

Interdiction étendue. La préfecture de la Gironde a étendu jeudi à l'ensemble du Bassin d'Arcachon l'interdiction temporaire de la pêche et de la consommation des huîtres et coques, mesure jusqu'alors circonscrite au seul banc d'Arguin, en raison de toxines susceptibles de générer des troubles gastriques. Cette mesure affectait déjà depuis le 7 mai les huîtres et les coques du banc d'Arguin, îlot sablonneux et zone ostréicole située à l'entrée du bassin. Depuis la même date, cette interdiction frappait également les moules et pétoncles en provenance de l'ensemble du bassin.

Cette décision "sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages", a précisé la préfecture, précisant que l'Ifremer procédera à de nouveaux prélèvements lundi.