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Recettes ancestrales et produits du terroir prennent place autour d’une table de bistrot animée par cet amoureux des mets et des mots.

Depuis le Salon de l'agriculture 
"Salon de l'agriculture - La Corse" 
Dominique CECCALDI,Eleveur - charcutier à Marignana (Corse du Sud) 
Gisèle LOVICHI,Restauratrice 
Maria Felicitada LUCIANI,productrice de fromage de chèvre 
Jacques MONET,Vétérinaire au Salon de l'agriculture