Les producteurs de lait pourront dépasser leur quota de 2% "sans être pénalisés" pour la campagne 2011/2012 qui s'achève fin mars, a décidé le ministre français de l'Agriculture Bruno le Maire, selon un communiqué publié mercredi.
Décidés au niveau européen pour chaque pays, les quotas laitiers sont ensuite répartis par exploitation.
La décision prise par le ministère de l'Agriculture vise à permettre "de garantir à tous les producteurs un dépassement de 2% de leur quota sans qu'ils soient pénalisés", selon le communiqué. Cette mesure va leur permettre "de profiter de la bonne tenue du marché laitier cette année", rappelle le ministère.