La Fédération française des spiritueux (FFS) a déclaré mercredi avoir déposé un recours pour contrer des producteurs suisses qui tentent de s'approprier l'appellation "absinthe". Des distilleries du Val-de-Travers (canton de Neufchâtel) avaient émis, le 31 mars, une demande d'indication géographique protégée (IGP) devant l'Office fédéral de l'agriculture suisse (Ofag). Si celle-ci leur est accordée, toute boisson dénommée "absinthe" produite ailleurs qu'au Val-de-Travers sera interdite à la vente et à l'importation en Europe.