L’audace en cuisine, signée Sainte Lucie x Whoogy’s

Chez Sainte Lucie, on cultive depuis 1885 une conviction simple : les épices ne sont pas qu’un détail, ce sont elles qui transforment un plat du quotidien en une vraie expérience gourmande. Avec nous, pas de chichis : des produits exigeants, sourcés avec soin, engagés pour un monde plus responsable et pensés pour vous faciliter la vie en cuisine. Parce qu’on sait qu’entre boulot, famille et envies de bien manger, on cherche tous cette petite touche magique qui change tout.

Et quand il s’agit de proximité et de partage, quoi de mieux qu’une recette imaginée par Whoogy’s ? Ce créateur culinaire qu’on adore pour son franc-parler et ses recettes accessibles nous propose aujourd’hui un plat réconfortant et coloré : des légumes d’automne rôtis, sauce yaourt & boulgour express. Simple, rapide, pas cher… et surtout twisté par nos épices Sainte Lucie.

La recette qui réchauffe l’automne

Les ingrédients (pour 4 personnes)

Pour les légumes rôtis :

1/2 potimarron

1/2 céleri-rave

5 carottes

1 échalote

4 gousses d’ail

Brocolini ou 1 brocoli

Huile d’olive, sel, poivre

1 càs de Piment d’Espelette Sainte Lucie

1 càs de Curry Madras Sainte Lucie

1 càs d’Origan de Provence Sainte Lucie

Pour la sauce :

200g de yaourt grec

2 càs du mélange Sauce & Dips Sainte Lucie

1 citron jaune

1 càc d’huile d’olive

1 pincée de sel de l’Himalaya Sainte Lucie

Pour le boulgour express :

200g de boulgour

Eau bouillante (1 cm au-dessus du grain)

Huile d’olive

Sel de l’Himalaya Sainte-Lucie

Pourquoi ça marche ?

Parce que cette recette, c’est la preuve que le geste le plus simple peut devenir magique. Une pincée de curry, un twist d’origan, un soupçon de piment… et tout s’illumine. C’est ça l’esprit Sainte Lucie : vous donner des solutions simples, clean et savoureuses pour bien manger chaque jour, sans se compliquer la vie. Alors, on s’y met avec @saintelucie1885 ?

Retrouvez plus d’informations sur https://www.saintelucie1885.fr/