Bordelais : trois fois moins de pesticides dans les bouteilles de vin

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Les traces de pesticides dans les grands crus testés sont résiduelles
Les traces de pesticides dans les grands crus testés sont résiduelles © PASCAL PAVANI / AFP
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Sur les 38 bouteilles de grands crus testées, seules trois n'avaient aucune trace de pesticide, mais les autres ne contenaient que des résidus.

Les grands crus de vins de Bordeaux contiennent trois fois moins de pesticides qu'en 2013, selon une enquête de l'association de consommateurs UFC-Que choisir publiée mercredi.

Encore des efforts à faire. Sur les 38 grands crus millesimés 2014 testés pour l'occasion, seuls trois bouteilles ne contenaient aucun pesticide : deux Pauillac et un Margaux. Néanmoins seuls des résidus en-dessous de la limite autorisée ont été trouvés dans les autres bouteilles, une concentration nettement inférieure à celle trouvée lors de la précédente enquête de l'association.

Le conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux encourage désormais les viticulteurs à éviter les substances dangereuses et à réduire leur consommation de produits phytosanitaires, rappelle France Bleu Gironde

Europe 1
Par M.R.