Les cèpes ont trois semaines d'avance

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Les cèpes et les girolles ont trois semaines d'avance par rapport aux récoltes antérieures rapporte La Montagne mardi. A l'origine de cette précocité : la pluie tombée lors de la deuxième quinzaine de juillet et la chaleur de ces derniers jours. D'après un spécialiste interrogé par le journal : "leur qualité est absolument exceptionnelle".