Jusqu'au 25 mars, les boulangeries-pâtisseries fêtent les éclaires à l'occasion de la Quinzaine des Éclairs. A cette occasion, les commerçants proposent trois recettes inédites : mangue-abricot, chocolat-guimauve et praliné-noisettes.
Pour connaître les boulangers-pâtissiers participant à l'opération, il suffit de se rendre sur le site de la Quinzaine des Éclairs.