Les Français ont consommé par jour et par personne quelque 10 grammes de bonbons et autres confiseries en 2009, soit à peine moins que l'année précédente, selon les chiffres du syndicat national de la confiserie rendus publics jeudi. "On mange 3,6 kg de confiserie par an, c'est-à-dire 10 grammes par jour", a déclaré Didier Renou, vice-président du Syndicat national de la confiserie, pour qui le secteur connaît une "certaine stabilité" en France alors que la reprise des exportations se fait attendre.