Mercredi se tient la première journée nationale de lutte contre le phénomène.
C'est une première. Mercredi se tient la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire . Distributeurs, consommateurs, restaurants etc. Tous les acteurs de la chaîne alimentaire sont appelés à se mobiliser pour réduire leurs déchets, dans le but d'atteindre une réduction de moitié du phénomène en France.
>> A lire sur Europe1.fr : Combien gaspillons-nous d'aliments par an ?