En vidéo : les bonnes adresses de Jean-Luc Petitrenaud

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Rédaction Europe1.fr , modifié à
Le mardi 28 avril, toute l’antenne d’Europe 1 se déplace à Lyon. Le chroniqueur gastronomique d’Europe 1 en profite pour vous dévoiler ses bonnes adresses sur place. Saucisson et cervelle de canut au menu.

C’est à la Halle de la Part-Dieu que Jean-Luc Petitrenaud vous invite à l’occasion du déplacement de toute l’antenne d’Europe 1 à Lyon. Ce haut-lieu de la gastronomie lyonnaise regroupe une soixantaine de commerçants. Créées en 1859 place des Cordeliers, cette halle a été déplacée à la fin des années 60 cours Lafayette. L’endroit idéal pour acheter son saucisson brioché ou sa cervelle de canut.

 

Les adresses de Jean-Luc Petitrenaud à Lyon :

> Charcuterie Sibilia – 102, cours Lafayette – 04.78.62.36.28
> Boucherie Trolliet – 102, cours Lafayette – 04.78.62.36.60