Une seule personne restait hospitalisée mardi au CHU de Bordeaux, en réanimation, après avoir été contaminée par la bactérie E.coli, son état s'améliorant "progressivement", a appris l'AFP auprès de l'Agence régionale de santé (ARS). "Il s'agit de la patiente âgée de 65 ans", a ajouté l'ARS. "Les quatre autres personnes sont sorties de l'hôpital au cours des derniers jours", a précisé la même source.