Les bénéfices des oméga-3 mis en doute

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Donner aux malades du cœur, en complément de leur traitement, de la margarine enrichie de faibles doses d'acides gras oméga-3, n'améliore pas leurs chances d'échapper à une nouvelle crise cardiaque, selon une étude menée par des chercheurs néerlandais. Les conclusions de cette étude, conduite pendant 40 mois auprès de plus de 4.800 patients, remettent en question les bénéfices prêtés aux oméga-3, censés prévenir les maladies cardio-vasculaires.

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