Les professionnels de la filière viande se sont dits jeudi pris "en otage" par la politique, "particulièrement" par Marine Le Pen, dans le cadre de la polémique sur la viande halal, en réponse à la lettre ouverte de la candidate à leur secteur. "Depuis le 18 février 2012, la filière viande française est littéralement prise en otage par la politique et particulièrement par (...) Marine Le Pen", affirme dans un communiqué Interbev (Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes) qui regroupe 13 organisations professionnelles.
Il y a dix jours, Interbev était intervenu dans la polémique sur la viande halal lancée par la patronne du Front national, en affirmant qu'il était "absolument faux" que toute la viande vendue en Ile-de-France était exclusivement halal. Marine Le Pen a adressé mercredi une lettre ouverte au professionnels de la viande dans laquelle elle justifie ses positions en expliquant: "je ne suis pas une menace pour vos professions" et en promettant des "solutions concrètes".