La ministre de l'Economie, Christine Lagarde, et le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, "se réjouissent", vendredi, dans un communiqué commun, de l'accord conclu pour la reprise du fabricant d'emmental Entremont par le groupe coopératif Sodiaal à partir du 1er janvier. "La reprise par le groupe Sodiaal International donnera naissance à un groupe coopératif fort de plus de 7000 salariés avec une ressource laitière de 5 milliards de litres", précise le communiqué.