Le débat prévu mardi matin entre des restaurateurs et les candidats à l'élection présidentielle ou leurs représentants est "reporté sine die" compte tenu des suites de la tuerie de Toulouse, ont indiqué les organisations patronales du secteur.
Les candidats avaient été invités à s'exprimer sur le secteur et sur leurs projets en matière à propos de la TVA. La baisse de la TVA, passée de 19,6 à 5,5% en juillet 2009 (relevée depuis le er janvier à 7%) reste critiquée en raison de son coût pour les finances publiques.
Le débat devait se tenir à 11H00, devant plusieurs centaines de restaurateurs, à l'issue d'une conférence de presse présentant une étude sur le poids de ce secteur de l'économie et son évolution prévisible. Cette présentation est maintenue.