Lutte contre le gaspillage alimentaire : «Le nouveau label national sera décerné aux magasins les plus vertueux», confie Jean Moreau

Jean Moreau, co-fondateur et directeur général de Phénix qui est leader de l’anti-gaspillage en Europe, répond aux questions d'Alexandre Le Mer. Ensemble, ils s'intéressent au nouveau label national pour lutter contre gaspillage alimentaire qui sera mis en place le 1er mars.