Saint-Genis-Pouilly, Limoges, Saint-Denis, Luchon et la maison des Barils

Partie 1 – Le Laboratoire Européen pour la physique des particules à Saint-Genis-Pouilly (Ain)

-     Visite tous les jours sauf le lundi

-     Atelier et visite à réserver en ligne

-     Gratuit

-     https://visit.cern/fr/families-individual-visitors

Restauration :

-     Restaurant "Le patriarche"

o     A Ferney-Voltaire

o     Menu à 22€ le midi (entrée, plat, dessert)

o     www.lepatriarche.fr 

Partie 2 – Porcelaine de Limoges Bernardaud (Haute-Vienne)

-     Visites sur rendez-vous du lundi au samedi

-     Tarif : 6€ / personne

-     www.bernardaud.com

Restauration :

-     Chez Jean Burger

o     A Limoges

o     A partir de 15€

o     www.jeanburger.fr

Partie 3 – Visite du stade de France à Saint-Denis (Seine-Saint-Denis)

-     Réservation en ligne sur le site du Stade de France

-     Tarif : 16€ / adulte – 11€ / enfant – Gratuit pour les moins de 5 ans

-     www.stadefrance.com

Restauration :

-     O’Grand Breton

o     A Saint-Denis

o     Moins de 20€ le plat

o     www.ograndbreton.com

Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – La fondue savoyarde

INGRÉDIENTS (4 personnes)

350g de Beaufort

350g de Comté

350g de Gruyère savoyard

1 gousse d’ail

½ bouteille de vin blanc Apremont

1 gros pain à croûte un peu rassis

Quelques tours de moulin à poivre

PRÉPARATION

Trancher le pain en cubes et le mettre de côté.

Débiter tous les fromages en petits dés. Frotter le caquelon avec la gousse d'ail épluchée et le poser sur la gazinière ou la plage vitrocéramique à feu moyen.

Verser le vin et, lorsqu'il frémit, plonger les cubes de fromage. Laisser fondre en mélangeant avec une cuillère en bois. Ajouter le poivre et continuer de mélanger.

Déposer la fondue sur un réchaud au centre de la table puis déguster.

2 astuces

→ Si la préparation est trop liquide, ajouter une cuillère à café de fécule de pomme de terre.

→ Casser un œuf dans le caquelon quand la fondue est terminée pour un vrai bouquet final !

Partie 5 – Pour la Saint Valentin, diner romantique dans une télécabine à Luchon (Haute-Garonne)

-     Tarif : 120€ / personne

-     Réservation au 05 62 47 65 56

-     www.haute-garonne-montagne.com/st-valentin-le-diner-en-telecabine/

Hébergement :

-     Hôtel d’Etigny

o     A Luchon

o     Ancien hôtel particulier avec piscine et spa

o     www.hoteldetigny.com

Partie 6 – Exposition "Jean Gabin, 120 ans d’une légende" à la maison des Barils (Eure)

-     A la maison des Barils

-     Jusqu’au 30 mars 2025

-     www.lesbarils.fr