«Il n'y aura aucune pénurie de foie gras cette année», assure Stéphane Layani, PDG du marché de Rungis
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Thierry Dagiral reçoit un invité au cœur de l'actualité ce week-end. Ce samedi, Stéphane Layani, PDG du marché de Rungis, revient sur la logistique adoptée ces dernières semaines par le marché pour éviter toute pénurie à Noël.
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