Le kouign-amann, spécialité bretonne faite de beaucoup de beurre et de beaucoup de sucre, semble plaire outre-atlantique : ce gâteau figure en deuxième position du classement des dix meilleurs plats découverts en 2011, établi par le Huffington Post. Le dessert breton, décrit comme "un croissant avec deux fois plus de beurre et de sucre", est en effet préparé aux États-Unis dans certaines boulangeries.
En première position de ce classement qui fait la part belle aux plats gras et copieux, le Huffington Post a élu la poutine, célèbre plat québécois composé de frites et de fromage râpé, le tout recouvert d'une sauce chaude. Le site a également choisi de distinguer la cuisine des Philippines, la salade à la terre, le doughnut au foie gras ou encore le très surprenant hamburger à... la glace, inventé en Floride.