Trois personnes sur les quarante deux hospitalisées après une intoxication alimentaire lors d'une fête de famille à Trappes, dans les Yvelines, samedi soir, étaient encore dimanche sous surveillance médicale, selon la préfecture.
"Trois personnes dont un enfant sont en surveillance médicale notamment à cause de leurs antécédents médicaux", a précisé le sous-préfet de permanence, Marc Chappuis. Selon le sous-préfet, "aucune aggravation n'a été observée". Des prélèvements ont été effectués afin de connaître l'origine de cette intoxication alimentaire. "Nous sommes toujours dans l'hypothèse d'un défaut de conservation de la nourriture ou d'une rupture dans la chaine du froid des fruits de mer par exemple ou un problème de réchauffage du riz", a ajouté Marc Chappuis.