"Aujourd’hui, les personnes qui sont malades sont traitées dans les hôpitaux, il y a des personnes qui sont sérieusement atteintes mais dont le pronostic vital n’est pas engagé", a déclaré Noël Mamère, maire de Bègles, vendredi soir sur Europe 1, à propos des personnes intoxiqués par des graines germées.
"Il y a des personnes qui en ont mangé et n’ont pas été intoxiquées. D‘autres, qui les ont seulement touchées, ont été atteintes et malades. Mais la réalité, c’est que, maintenant, nous connaissons l’origine, donc c’est beaucoup plus facile à traiter, nous avons passé la période d’incubation, donc le pic est maintenant dépassé, nous sommes donc soulagés", a-t-il ajouté.