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"Pour faire une banane bio, il faut que tous les ingrédients le soient"

Europe 1 - Mis à jour le
"Pour faire une banane bio, il faut que tous les ingrédients le soient"
© ARIF ALI / AFP

A l'occasion du Salon de l'agriculture, Europe 1 vous dit tout sur la banane.

Europe 1 s'installe au Salon de l'agriculture du 27 février au 6 mars.

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Charles-Henry Adolphe, producteur de bananes à Capesterre Belle Eau en Guadeloupe, a répondu à vos questions sur le fruit préféré de Thomas Sotto.

Propriétés énergétiques, techniques de production, recettes... 

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