Sur les hauteurs de Cannes, à Mougins, se trouve un endroit qui n'est que calme et volupté. Dans une vieille bastide restaurée en hôtel de luxe, "le Mas Candille" initie vos papilles aux saveurs du Sud. Tartare de homard, bonbons de fenouil, soufflé glacé de bouillabaisse ou Tatin de foie gras, on ne sait que choisir mais on déguste en silence devant un paysage époustouflant. Plats à partir de 19euros, formule à 54 euros.
Retour à Paris, dans 16e arrondissement. "l'Acajou" a fait peau neuve et dévoile une carte très tentante. Dans un cadre lifté, on grignote à toute heure des rougets ou maquereaux grillés aux piments d'espelette, un succulent tartare de légumes, ou des pâtes aux coquillages... un vrai régal. Plat à partir de 15 euros. 35 bis, rue Jean de La Fontaine à Paris.