BEST OF - Sully-sur-Loire, Le Mans, Roquefort-sur-Soulzon, Saint-Vincent-sur-Jard et Perpignan
Site patrimoine – Le château de Sully-sur-Loire (Loiret)
- Ouvert tous les jours sauf le lundi
- Entrée : 8€ - www.chateausully.fr
Hébergement :
- L’Hostellerie du Grand Sully
o A Sully sur Loire
o A partir de 75€ la nuit à 2 o www.grandsully.com
Site plein air – La nuit des Chimères au Mans (Sarthe)
- Jusqu’au 21 septembre 2025 - www.lemans.fr/extra/la-nuit-des-chimeres
Hébergement :
- Hôtel de la Pommeraie
o Au Mans
o A partir de 85€ la nuit o www.hotel-de-la-pommeraie.com
Site insolite – Balades lumineuses dans le parc naturel régional des causses du Quercy
- Départ du bourg de Corn, uniquement à la nuit tombée - www.parc-causses-du-quercy.fr
Hébergement :
- Chambre d’hôtes « La Métairie »
o A Marcilhac-sur-Célé
o A partir de 90€ o www.chambres-hotes.fr/chambres-hotes_la-metairie-haute_marcilhac-sur-ce…
Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les artichauts à la barigoule
- Ingrédients :
- ● 16 petits artichauts violets
- ● 1 carotte
- ● 1 branche de céleri
- ● 1 échalote
- ● 8 champignons de Paris
- ● 15 cl de vin blanc
- ● 100 gr de lardons
- ● 1 gousse d’ail
- ● Thym / laurier
- ● 25 cl de bouillon de volaille
- ● Quelques feuilles de basilic
Préparation :
- Tourner les artichauts, les couper en deux et les plonger dans de l’eau citronnée.
- Laver et couper les champignons en 4.
- Tailler les légumes en brunoise et les faire revenir avec les artichauts dans un peu d’huile d’olive avec le lard en dés, le thym et le laurier.
- Ajouter le vin blanc et laisser réduire 2 min.
- Ajouter le bouillon et les champignons. Laisser mijoter à couvert 10 min.
- Répartir dans les assiettes et décorer avec une feuille de basilic.
Site savoir-faire – Visite des caves de Roquefort Société à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron)
- Visite tous les jours de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h
- Tarif : 7,50€ - www.roquefort-societe.com/les-caves
Restauration :
- La cave des saveurs
o A Roquefort sur Soulzon o www.tourisme-aveyron.com/fr/diffusio/restaurants/restaurant-la-cave-des…
Site patrimoine – Visite de la maison de Georges Clemenceau à Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée)
- Visite tous les jours cet été, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30
- Tarif : 10€ - www.maison-de-clemenceau.fr
Hébergement :
- En Kate d’une pause
o A Talmont-Saint-Hilaire
o A partir de 79€ la nuit o www.enkatedunepause.fr/sites/ekdp/
Balade culturelle – Exposition «Maillol – Picasso / Défier l’idéal classique » au musée Hyacinthe Rigaud de Perpignan
- Jusqu’au 31 décembre 2025 - www.musee-rigaud.fr/actualites/maillol-picasso-defier-lideal-classiqu
