Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs passent l'invité sur le grill : une interview qui permet d'en savoir plus sur les goûts culinaires de notre personnalité de la semaine. Aujourd'hui, Patrick Pelloux.
Notre invité :
- Patrick Pelloux, médecin urgentiste
Son livre : Urgences de vivre aux éditions du Cherche-midi.
Son Goût de la semaine : une côte de bœuf cuisson basse température
Son adresse secrète : Estaminet à Paris
Les chroniques des jours précédents
