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Tous les samedis dans Europe Soir - Week-end, Wendy Bouchard reçoit un invité pour traiter d'une actualité en lien avec l'environnement. Aujourd'hui, elle interroge Anthony Cortes, journaliste à Marianne et auteur d'un essai très engagé "Le réveillon de la France oubliée" aux éditions du Rocher.